张捷、梁亮亮、杨艳玲共同撰写的《述评│药食同源防治代谢病的经典营养治疗策略——生酮饮食》刊于中国实用儿科杂志2023年第十期。

文章主要阐述了生酮饮食是药食同源防病治病的经典营养治疗策略，是一类以高脂肪、低碳水化合物和适当蛋白质及营养素组成的饮食。

一般情况下，为人体供应能量的来源顺序是糖、脂肪、蛋白质。生酮饮食模拟了人体饥饿时的状态，以脂肪代谢产生的酮体作为身体能量的供源，不依赖碳水化合物。

生酮饮食作为一种经典的药食同源代谢干预治疗策略，在临床应用广泛，对于药物难治性癫痫疗效明确，对于成年肥胖、糖尿病、代谢综合征的防治，也取得了良好的疗效。不同生酮方案特点有所不同，需根据患者的原发病及营养代谢状况制订治疗策略。需严格掌握适应证及禁忌证，密切监测，避免短期及长期不良反应。

文章从生酮饮食的概念、方案、机制、适应证、禁忌证以及不良反应等方面进行阐述，旨在加强对生酮饮食的认识，更好地应用生酮饮食防治疾病。